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3089 Route Almanarre
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notre carte

Notre Carte, composée de fait maison et de frais, a été pensée pour allier qualité de la cuisine, présentation des assiettes et rapidité d'exécution pour vos déjeuners et dîners.

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NOS PLATS SIGNATURE

Linguine-Langouste 48 €

A la façon de Stéphane Lelièvre

Cheeseburger - Charolais-Comté-Bacon 27 €

Frites fraiches - Bœuf Français

Tartare de Bœuf Charolais 31 €

Frites fraiches - Bœuf Français

Filet de Saint-Pierre au Four 34 €

Fenouils et Tomates confites


A PARTAGER

Friture de Petits Poissons 25 €

Variétés selon saison

Burrata di Buffala 26 €

Tomates multicolores et Pesto vert

Planche Corse et Fromagère29 €

Jambon cru, Coppa, Lonzo, Saucisson, Tome de Brebis, Comté et Saint Nectaire

Anchoyade22 €

Légumes de saison

LES ENTRéES

Soupe de Poisson maison22 €

Croûtons, Emmental, Rouille à la Pomme de terre

Tartare de Thon maison24 €

Houmous, Pois-chiches, Yaourt et Menthe

Saumon fumé par nos soins 23 €

Blinis, crème triple d’Isigny AOP

Salade Niçoise25 €

Thon mi-cuit, Légumes primeur

En direct du BBQ
Grill ou plancha selon météo

Loup entier 36 €

Tentacules de Calamar géant 31 €

Langouste entière 500 g.56 €

Gros faux filet de Bœuf Charolais 34 €

Viande française - 350 g.

Côte de Bœuf 500 g.46 €

UE (provenance du jour, voir ardoise)

Côtes d’Agneau français (5 pièces) 35 €

Viande française


Garnitures

Frégola Sarda au Pesto vert

Frites fraiches

Riz Thaï

Salade verte

Une garniture comprise par plat choisi
Le service de garniture seule n’est pas possible
Garniture en supplément : 8 €


Sauces

Sauce Béarnaise - Sauce Tartare - Sauce Roquefort

Avec les grillades, une sauce comprise au choix

LES DESSERTS

Coupe de Fraises de Carqueiranne12 €

Fraises de chez Bastien Verdino
En saison seulement

Charlotte à l’Ananas frais11 €

Et Rhum brun

Minestrone Ananas Mangue10 €

Sirop léger et sorbet maison Passion

Tarte au Citron revisitée 11 €

En verrine, Meringue, Crumble

Vacherin Fraise glacé inversé12 €

Gouttes de Meringue, Chantilly glacée, Coulis Fraise

Crêpes mini (5 pièces) 11 €

Confitures maison - Nutella - Chantilly

Café Liégeois 11 €

Glace Vanille, Glace Café, Café, Chantilly

LES COCKTAILS

Cocktail des Pins Penchés 13 €

Champagne - Liqueur de fleurs et fruits. Le cocktail emblématique des Pins Penchés, servi en piscine

Caipirinha 12 €

Citron vert - Sirop et sucre de canne - Cachaça

Pina Colada12 €

Jus d’ananas - Lait de Coco - Rhum

Mojito 12 €

Citron vert - Menthe - Sucre - Limonade - Rhum

Mojito Royal14 €

Citron vert - Menthe - Sucre - Champagne - Rhum

Planteur Punch11 €

Jus d’orange - Jus d’Ananas - Gousse de Vanille - Rhum

Aperol Spritz11 €

Aperol - Blanc Pétillant - Eau gazeuse - En Piscine

Moscow Mule12 €

Ginger Ale - Citron vert - Concombre - Vodka

Gin Tonic11 €

Schweppes - Gin - Citron - En Piscine

Bloody Mary (33 cl.)12 €

Jus de Tomate - Jus de Citron - Vodka

LES MOCKTAILS

Robinson Détox10 €

Concombre - Menthe - Citron vert - Jasmin - Thé vert - Fleur de sureau - Eau gazeuse

Fresh Smoothie10 €

Fraise - Banane - Jus de Citron

Virgin Mojito10 €

Citron vert - Menthe - Sucre - Limonade

Virgin Colada10 €

Jus d’Ananas - Lait de Coco

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